香辣牛蹄筋的热量和减肥功效

卤水牛筋适量、洋葱适量、青椒适量、干辣椒适量、葱适量、芝麻适量、胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、香叶适量、桂皮适量、八角适量、姜适量

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、延缓衰老、祛痰利尿等功效；可与羊排、鸡蛋、火腿搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、镇痛、促进血液循环等功效；可与猪肝、鸡翅、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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