| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 黑椒素面热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于安装风雪护窗130分钟消耗的热量300 | |||||
1、番茄，洋葱分别切沫，黑胡椒粒辗碎备用。
2、净锅小火，放入黄油融化后，下洋葱炒至出香味，倒入番茄末炒至出汁。
调入盐，少许糖，鸡粉，番茄酱，黑胡椒碎炒匀。
3、加适量水，盖上盖，中火煮七，八分钟后大火收汁，酱汁就煮好了。
4、煮面条，煮面的水里加几滴油，适量盐。面条初熟就捞出浸入冷开水里，凉透后捞出沥干水份，加少许油拌匀。浇上步骤4里煮好的酱汁拌匀即可。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、帮助消化、降血脂等功效；可与猪肉、西葫芦、牛肉搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、润肠通便、生津止渴等功效；可与圆白菜、鸡蛋、茭白搭配；与桂鱼 、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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