| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于水中有氧健身操56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆切丝，尖椒切丝，蒜切片。开中火，锅内放油加热到8呈热放土豆丝，胡椒粉，姜片，土豆丝炒至7成熟时放尖椒和蒜，2-3匙醋，鸡精，盐，再翻炒1分钟就可以出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、养颜、补充营养等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与樱桃番茄、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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