| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 焖带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于跳台滑雪92分钟消耗的热量420 | |||||
1、热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼段
2、每面各煎两分钟
3、淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐
4、加米酒到刚刚没过鱼的量，加盖中火焖
5、汁收干就好了
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、降低肝癌、提高智力等功效；可与木瓜、油豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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