| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 5千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 秋日进补-木瓜炖雪蛤热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于烫衣服64分钟消耗的热量120 | |||||
1、将雪蛤用冷水在室温下浸泡40小时左右，洗净脏的筋膜后，用烧开的姜片水稍汆烫以去腥，捞起备用。
2、木瓜去皮去籽，切小块。
3、将木瓜和雪蛤放在一起，加入牛奶和冰糖，加盖隔水炖30分钟。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通乳、抗疫杀虫等功效；可与章鱼、带鱼、墨鱼搭配；与基围虾 、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗感冒、滋补、解劳热等功效；
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