| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 腊肠山药二米饭热量/卡路里997千卡 | |||

1、所有材料:腊肠、山药、大米、小米

2、腊肠,冲下水,切片备用。

3、山药洗净,切方丁,切好后用凉水泡着,防止被氧化变黄。(最好在用之前才切)

4、将大米和小米放入电饭煲中,淘一下,放入与平时焖饭时一样的水量。

5、将山药丁均匀放入电饭煲表面,然后盖盖子打开电源开始焖饭。

6、待电饭煲刚刚跳至保温时,打开盖子,均匀放入腊肠片在还有气泡的米饭上。

7、继续焖10钟,就可以了。

8、噔噔噔,上桌啦,是不是很香呢,趁热吃吧!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、白果、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、防止泛胃等功效;可与红糖、燕麦、黄豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、遗精、带下等功效;可与扁豆、葡萄、面条搭配;与荞麦米、鲤鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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