| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 老虎菜热量/卡路里673千卡 | |||
1、洗净,切成小丁,和甜面酱半在一起,加一点盐和香油,即可。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、醒脾和中、治疗感冒等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、降血糖等功效;可与醋、绿豆芽、苹果搭配;与娃娃菜、杏、橙子相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、促进血液循环等功效;可与卷心菜、豆腐、鳕鱼搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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