| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 浓情热巧克力热量/卡路里999千卡 | |||

1、黑巧克力切碎放入小锅中,加入1/4的牛奶,小火加热融化,搅拌成浓稠的糊状;

2、加入剩余的牛奶继续搅拌,和巧克力完全融合即将沸腾关火;

3、热巧克力倒入杯中,按照喜好将几块棉花糖放入杯中,浸在热巧克力里即可
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、提高记忆力、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、改善视力等功效;可与香蕉、桃、木瓜搭配;与桔子、枣、菠萝相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
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