| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 翡翠意面热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡,相当于保龄球运动330分钟消耗的热量180 | |||||
1、意面一袋，取适量放沸水里煮7分钟。
2、煮好的面捞出来，拌上橄榄油。然后取一包调料，撒到面上拌匀。这个调料叫pasta passion,pesto genovese,大意就是拌面用的，香蒜口味
3、锅内加油烧热，下牛肉馅炒变颜色后加洋葱末和胡萝卜丁，倒入番茄酱和少许水煮约五分钟，最后加盐调味出锅。将做好的肉酱浇到面上，这个意大利面就ok了
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补虚养血、强筋骨等功效；可与鸡蛋、芹菜、香菇搭配；与田螺、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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