| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 34克 | 麻辣凉粉热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于现代舞11分钟消耗的热量288 | |||||
1、凉粉洗净，切成片，放入盘中。
2、熟蛋白切粒，放在凉粉片上。
3、将盐、味精、酱油、蒜泥、葱花、辣椒油、花椒粉、香油、醋调成麻辣味汁，淋在蛋白粒、凉粉片上即可。
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱花具有抗癌、增强食欲、缓解疲劳等功效；
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