| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 番茄高丽菜热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于操作374分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉切片，加入适当盐，料酒，淀粉腌制10分钟
2、将高丽菜撕成片，洗净备用
3、将番茄切成小块，蒜切成片备用
4、锅烧热，加入油随即加入肉片，这里注意一定要热锅冷油，中途加点生抽
5、肉片炒至6成熟盛出
6、锅中热油，放入蒜片爆香后加入高丽菜翻炒，烹入盐，料酒，少许生抽
7、炒至高丽菜变色，加入肉片继续翻炒
8、加入番茄继续翻炒，注意一定要把番茄的汁都炒出来
9、炒至高丽菜沾上番茄的汁就可出锅啦?
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进消化、美容等功效；可与豆腐、芥蓝、圆白菜搭配；与河蚌、皮皮虾、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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