| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 鸡肾 | 克 | 255千卡 | 103千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 麻油鸡热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡,相当于劈叉360分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡洗干净，姜切片，米酒和麻油等备用
2、锅热到入麻油，再放入姜炒
3、炒出香味，放鸡和鸡肾爆炒
4、炒久点，鸡肉变色，加入盐，在加入1小碗水，在放入一瓶米酒
5、大火煮开
6、到入另外一个锅里，放小火，煮半小时就可以了食用了
鸡肾的热量103千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、驱寒暖身、保湿等功效；
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