| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 批萨饼热量/卡路里1116千卡 | |||

1、面包机或者容器里放入面粉,酵母粉和盐;

2、加入磨碎的批萨草(各种混合的香草),没有可以不放;

3、加入白糖和橄榄油;

4、加入水和到面团光滑就可以;

5、让面团发到两倍大左右后再次揉一下排气,醒15分钟;

6、把面团整成圆形,整张面皮要薄一点,四周稍微厚一点;

7、放入烤箱让面皮再发一会,看到面皮有点突起就可以了;

8、用叉子在面皮上戳洞,除了四周突起的边缘,都要戳洞;

9、刷上一层番茄酱;

10、撒上马苏里拉奶酪;
11、烤箱预热180度都,烤盘放中层,烤10分钟;

12、再放入杏仁,葡萄干和蔓越莓干,继续烤5分钟;
13、取出后撒上糖粉,切开即可吃了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有滑肠、降血脂、润肠通便等功效;可与牛奶、核桃、西洋菜搭配;与小米面、栗子、火腿相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、抗衰老、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
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