| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 炒花菜热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡,相当于高尔夫球248分钟消耗的热量270 | |||||
1、花菜冼净切片
2、锅内放猪油烧开加入肉片翻炒加盐
3、待肉炒干水分加入花菜片翻炒，在花菜上撒点盐来回炒熟。
4、出锅前淋上生抽即成
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、预防乳腺癌、抗癌等功效；可与猪里脊肉、樱桃番茄、芹菜搭配；与香椿、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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