| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 双丝虾仁汤热量/卡路里425千卡 | |||

1、萝卜洗净,切成细丝

2、粉丝用温水泡好

3、对虾洗净,去头,去壳,挑去沙线,

4、锅里油热,放姜丝,虾壳,虾头煸炒5分钟

5、加料酒煸炒

6、加一大碗水,大火煮开,小火15分钟

7、把虾壳虾头捞去,留汁

8、把萝卜丝放入虾汁,煮开2分钟

9、放下粉丝

10、放下虾仁,加料酒,大火煮5分钟

11、加盐,蒜末,胡椒粉,鸡精

12、加些葱花即可
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、帮助消化、治疗高血压等功效;可与芹菜、韭菜、茄子搭配;与木瓜、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、化痰热等功效;可与肥牛、羊排、排骨搭配;与杨梅、桔子、木耳相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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