猪血豆腐汤的热量和减肥功效

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、补血美容、理血祛瘀等功效；可与韭菜、甜椒、葱搭配；与海带、首乌、大豆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降血脂、清洁肠胃等功效；可与鲷鱼、桂鱼、圆生菜搭配；与苦瓜、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；