| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 木瓜炆带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于叮当舞117分钟消耗的热量330 | |||||
1、带鱼宰杀干净切段，嫩木瓜取肉切成菱形丁，生姜、蒜切片，小葱切花。
2、锅内加水烧开，放入嫩木瓜梢煮片刻，捞起待用。
3、烧锅下油，加入姜片、带鱼煎至金黄，捞出。
4、锅内放油煸香葱、姜、蒜、放入带鱼段，添入酒，加入高汤，、盐、白糖、豆瓣酱、生抽调味，大火5分钟，放入蜜枣、木瓜丁收汁即可关火。
5、放入木瓜盅内撒葱花，其余的放在盘中即可。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降血压、养肝补血等功效；可与腐竹、北豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
