| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 咖喱薯条马芬热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡,相当于仰泳229分钟消耗的热量420 | |||||
1、马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用；
2、鸡蛋打散，加入细砂糖；
3、加入盐，用打蛋器搅打均匀
4、加入玉米油；
5、加入牛奶；
6、继续用打蛋器搅打呈均匀液体；
7、低筋面粉中加入泡打粉；
8、加入小苏打
9、加入咖喱粉，搅拌均匀
10、全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液
11、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊
12、加入冷却的马铃薯条；
13、将混合物搅拌均匀；
14、将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻；
15、烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、防癌、增进食欲等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、延年益寿、护发等功效；可与山药、黑豆、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
