| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 胖嘟嘟的糖三角热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡,相当于骑摩托车594分钟消耗的热量150 | |||||
1、酵母粉用温水化开；
2、面粉与奶粉、白砂糖混合均匀，加入酵母溶液，一边加温开水，一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状；
3、用手揉按至光滑面团，放到温暖的环境发酵；
4、待面团涨至原来的2倍大时取出；
5、重新揉成光滑面团，静置20分钟；
6、将面团搓成长条，切出均匀的剂子；
7、将每一个剂子放入两手心之间团圆，再擀成中间厚，边缘薄的圆片；
8、在圆片中放入适量红糖；
9、等距地从三个点往中间捏，捏出三条边，捏紧每条边的收口处，再将中间收口处捏紧；
10、所有小面团均按照此法包成糖三角；
11、包好的糖三角生坯摆入蒸屉，注意每个糖三角之间要留足够空隙；
12、锅中烧水，水开后放入蒸屉，15分钟后即可出锅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、保护胃肠等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、补血养颜、护肤等功效；可与黑豆、小米、姜搭配；与牛奶、皮蛋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、补充营养、美白等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与钙粉、橙、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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