| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 791千卡 | 879千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 359千卡 | 399千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 巧克力燕麦饼热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡,相当于保龄球运动502分钟消耗的热量180 | |||||
1、苦甜巧克力用刀背刮成粉末状备用
2、奶油室温软化后，加入砂糖打发至松软变白
3、分次加入全蛋液拌匀
4、将低筋面粉，泡打粉，小苏打粉过筛，加入步骤3中，切压翻拌均匀
5、加入苦甜巧克力，燕麦片，拌匀；烤箱预热至180度
6、用手搓成直径约1。5公分的小圆球，间隔着排入烤盘；放入烤箱，中层，180度，上下火，约15分钟。
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延年益寿、缓解压力、浮肿等功效；可与香蕉、冬菇、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效；可与桂圆、茼蒿、韭菜搭配；与红薯、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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