| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 1020克 | 米饭鲈鱼比萨热量/卡路里949千卡 | |||
1、将鱼部分切丁,部分切片,用盐,胡椒粉,白葡萄酒腌制。
2、烤盘放黄油铺上.鱼片,上面拍上米饭,米饭上放些鲈鱼丁。
3、把比萨放入预热的烤箱,中火180度,上下火烤5分钟。
4、锅内放橄榄油用番茄酱,匹萨草,黄油,洋葱碎,胡椒粉,调成酱汁。
5、把比萨拿出来,上面加入调料汁再撒上奶酪,再进烤箱200度上火2分钟。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、益脾胃、防治水肿等功效;可与姜、胡萝卜、豆腐搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、和五脏、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、挡辐射、降血糖等功效;可与白菜、鳕鱼、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、预防高血压、降血压等功效;可与火腿、牛肉、五花肉搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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