香肠面包的热量/卡路里_香肠面包的做法

1、面包按一般制作流程即可。用面包机（使用后油法）将面团揉至扩展阶段，盖上保鲜膜，放在烤箱里进行基础发酵。（烤箱打热一下就马上关掉，并在烤箱内放一碗滚水，让蒸汽保持烤箱内潮湿环境）
2、发酵至2.5倍大（2小时左右）。
3、发酵好的面团排气，分成8份，滚圆。醒发15分钟。
4、取一块面团，搓成细长条，
5、取一根香肠，用面条缠住
6、烤盘内放上烘焙纸，把整形好的面团摆入烤盘，注意中间多留一些空隙给面团膨胀。
7、用（1）中的发酵方法在烤箱内进行最后发酵。大约发了1个小时，发酵到两倍大即可。在表面刷上一层用全蛋打好的蛋液，
8、撒上芝麻，放进预热好的烤箱，华氏360°F（摄氏180°C）烤15分钟。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、清理胃水等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、润肺生津、抗菌抑菌等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与银鱼、生菜、干辣椒搭配；与地瓜、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；

香肠面包的热量和减肥功效