| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 芹叶蛋饼热量/卡路里1111千卡 | |||

1、将芹菜叶洗净后切几刀,不用切太碎,

2、面粉,鸡蛋,芹菜叶虾酱所有材料混合在一起,

3、加水将材料搅匀

4、平底锅内用少许油擦下,

5、将混合好的蛋液倒入锅内,摊平后煎至一面金黄

6、然后再翻一面煎黄出锅即可
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛湿、养血补虚、开胃等功效;可与牛肉、花生、鸡肝搭配;与黄瓜、蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与苋菜、干辣椒、茼蒿搭配;与茶叶、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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