| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 炸酥虾热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于瘦身操56分钟消耗的热量354 | |||||
1、将小虾剪掉虾须，洗净沥干水
2、放入少许生粉，普罗旺斯烤料，鸡蛋一起搅拌匀
3、锅内倒油后烧到八成热后倒入拌好的小虾
4、炸至金黄出锅即可
小虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、催乳、帮助消化等功效；可与藕、韭菜花、燕麦搭配；与果汁、茶叶、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、干辣椒、肥牛搭配；与鹅蛋、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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