| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 272千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香辣牛肉酱热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡,相当于钢铁厂工作58分钟消耗的热量480 | |||||
1、将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
2、洋葱切成小丁
3、锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
4、洋葱丁随后倒入一起翻炒
5、洋葱炒软后倒入一包甜面酱
6、快速翻炒后加入辣椒粉
7、炒至开锅后出锅即可
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、消水肿、益气血等功效；可与芹菜、甘蔗、芋头搭配；与红糖、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
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