| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 莴笋炒土鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||
1、莴笋去皮切丁
2、土鸡蛋打匀加盐
3、莴笋放入油锅炒熟

4、加入蛋液,将鸡蛋炒至金黄即可
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与基围虾、菠菜、洋葱搭配;与地瓜、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、消积下气、通经脉等功效;可与青蒜 、竹笋、胡萝卜搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
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