| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 番茄土豆片热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于叮当舞51分钟消耗的热量330 | |||||
1、土豆洗净去皮切成片，淘洗几遍，用水浸泡一段时间，泡去土豆所含的淀粉；
2、番茄洗净切成块备用；
3、葱切葱花，姜切姜丝；
4、热锅凉油，油热放入葱花、姜丝煸炒出香味，下入土豆片翻炒片刻；
5、等土豆片八成熟时，下入番茄块，继续翻炒至全熟即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、和胃等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热解毒、促进消化等功效；可与菜花、茭白、三文鱼搭配；与螃蟹、鲢鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
