| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 香蕉吐司热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于吹长号145分钟消耗的热量210 | |||||
1、除了黄油之外，所有材料混合用面包机搅拌成团，15分钟后加入黄油，继续不停揉面团30分钟左右至揉出筋膜。 把面团放在温暖处进行基础发酵，发到2倍大
2、把完成基础发酵的面团取出排气分成6等分，滚圆，松弛15分钟。
3、松弛后的面团按扁整形成圆形放入土司模中进行最后发酵，发到2。5-3倍大时完成发酵。
4、发酵完成的面团表面刷一层蛋液，撒上白芝麻。
5、烤箱预热180度，中层上下火，30-35分钟（表面上色后加盖锡纸）。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、治便秘、防治近视等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与菠萝、杨梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、桂圆肉、菠菜搭配；与柿子、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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