肉末豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、治疗高血压、解热毒等功效；可与文蛤、韭菜、辣椒搭配；与菠菜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与香芋、茄子、鸡腿菇搭配；与基围虾、海螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、治疗便秘、治便秘等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；