| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 305千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 紫色的诱惑 干锅紫菜花热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡,相当于滑翔飞行113分钟消耗的热量210 | |||||
1、菜花掰开，烧一锅水，加一点盐和油，菜花焯水2-3分钟，然后马上放到冷水里
2、炒锅烧热，加入一点油，五花肉切片，放到锅里煸炒到肥肉变透明
3、加入辣椒和葱花炒香，在加入蒜片，炒到蒜片变色
4、加入冷却的菜花，烹一点酱油和白酒，放盐炒均匀就好了
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、预防乳腺癌、抗癌等功效；可与樱桃番茄、玉米、猪里脊肉搭配；与香椿、猪肺、牛奶相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、补肾养血等功效；可与茄子、丝瓜、紫菜搭配；与甘草、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
