薏仁四宝粽的热量/卡路里_薏仁四宝粽的做法

1、薏米洗净
2、薏米洗净，用水泡一天一夜，时间很长，但是容易煮烂
3、糯米红豆绿豆洗净后用水泡一下午，这里糯米和薏米的比例为3:1,薏米放太多煮好后不成形，至于绿豆红豆我两样一共放了两小把。
4、红枣洗净后用水泡一下午
5、干粽子叶放锅里煮，并用水泡一下午
6、取两片粽叶，叠起
7、从中间卷起成圆锥状
8、先放一颗枣
9、再填混和好的四种米
10、把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒，因为右手拿着相机，就没法发完整的步骤了，不过大家都是高手，想必不用我示范，而且我包的是最低级的三角（俺不会别的包法），包好后用绳捆起来
11、包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一小时，怕薏米不烂，我没开锅盖又焖了一个多小时
12、现在可以吃了

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、美白肌肤、抗癌等功效；可与白果、猕猴桃、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、舒筋活血、补脑益智等功效；可与桂花、香瓜、枣搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与豇豆、黑米、黑木耳搭配；与狗肉、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、利小便、抗癌等功效；可与兔肉、粳米、黑米搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、除腥臭怪味、养心安神等功效；可与山药、面条、鹌鹑搭配；与鱼肉、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

薏仁四宝粽的热量和减肥功效