| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 熏肉卷饼热量/卡路里2355千卡 | |||

1、把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母,混合均匀。

2、加入适量的温水,和成雪片状,再揉成光滑的面团,饧发半小时

3、把饧好的面按扁,用擀面杖擀成薄片,刷上油。

4、由下向上,卷起,切成均等的小剂子

5、把小剂子按扁,擀成薄饼。

6、平底锅置火上,锅热后,把饼胚,放入锅里

7、小火烙至,饼起小泡后,翻面。

8、饼再起泡,就可以出锅了

9、把现成的熏肉,和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来,就可以了
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、益气等功效;可与菠菜搭配;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、增强抗病能力等功效;可与牡蛎、花生酱、花生搭配;与牛肉、酸奶、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与香椿、丝瓜、肥牛搭配;与甲鱼 、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
熏肉的热量518千卡(每100克);具有美容、补充皮肤养分等功效;可与白萝卜、芦笋、柿子搭配;与百合、香菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1