木糠蛋糕的热量和减肥功效

1、将玛丽饼放入保鲜袋里

2、彻底磨碎至粉状（或使用料理机打碎），备用

3、用打蛋器打发淡奶油，使奶油体积变大，加入炼奶继续打发。

4、打至出现明显纹路即可。

5、将打发好的奶油装进裱花袋。

6、在模具底部铺上一层过筛了的饼干碎，用小勺轻轻压平。根据个人喜好，饼干碎可以铺厚或薄些。

7、在裱花袋口剪一个1CM左右的小孔，往饼干碎上挤上一层奶油，铺平。

8、重复6和7的步骤，直至铺满模具。放入冰箱冷藏4-6小时，快速方法可放入冰箱冷冻3-4小时。食用前再铺上一层过筛了的饼干碎即可。

9、如用杯装，直接就可以开吃啦。

10、如用模具，脱模前在模具边缘用吹风机吹一圈，或用热毛巾捂几十秒，即可脱模成功。

11、第一次做，层次纹路都不错。

12、味道是可以和甜品店相提并论的。

13、最後，可以鋪上水果作裝飾，也可以用糖粉、可可粉等在印模上筛上图案。