| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 宜宾碎米芽菜 | 克 | 155千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 川味香肠饭热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡,相当于水中柔软体操360分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料及调料：
大米1碗，川味香肠1根切片，排骨汤2大碗，大蒜2颗，切成碎粒，香葱3根，韩国豆酱1小勺，蒜蓉辣酱1小勺，橄榄油1小勺，蚝油1勺，宜宾碎米芽菜3勺，李锦记蒸鱼豉油3滴
2、另外加胡椒粉、鸡精、花椒油、香油等少许。。。HOHO~~~貌似调料真的很多。。。很简单 。。。淘米之后把水沥干，然后把所有这些原料放入淘好的米中，再倒入两大碗排骨汤，使之刚刚好没过米饭。。。
3、然后放入电饭煲中，像平时煮白米饭那样煮好就OK 啦。。。哈哈哈哈~~~~超简单吧？！所以就忘记拍照了。。。
4、煮好以后是界个样子滴
5、撒上葱花，拌匀装盘！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、和胃等功效；可与黑豆、猕猴桃、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
排骨汤具有壮体抗老、补阳益髓、滋补润心等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、缓疲劳、解毒等功效；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有防癌症、温中健胃、改善肝功能等功效；可与生菜、五花肉、洋葱搭配；与草菇、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效；
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