| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣叶 | 克 | 45千卡 | 27千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 莴苣叶菜饭热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡,相当于对面舞170分钟消耗的热量270 | |||||
1、莴苣叶洗净，切段
2、腊肠切片
3、热锅坐油，放腊肠，煸炒出油时盛出，放入莴苣叶煸炒，莴苣叶变软时加些盐，盛出
4、米淘好，放入电饭锅，加水，正好到米的位置
5、把腊肠、莴苣叶放入电饭锅，按下煮饭按钮
6、煮饭档跳到保温档，稍稍焖一会，开盖，把饭菜搅拌均匀就好了
莴苣叶的热量27千卡（每100克）；具有助于睡眠、镇痛催眠、清热利尿等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、增进食欲、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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