| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 一起去动物园喔可爱便当热量/卡路里1158千卡 | |||

1、软炸鸡块的做法
将豆腐沥干水分,用吸水餐巾纸包裹后放入微波炉加热30秒。
2、将“材料(鸡胸脯肉(馅)300g,豆腐100g,鸡蛋1个,薄力粉30g,盐,胡椒粉,喜欢的味料粉等)”和豆腐放进塑料袋里揉捏均整,塑料袋角剪小口。
3、油锅烧至170度,从塑料袋小口处挤出混合肉丸,轻轻放入油锅,炸至金黄。

4、香肠花的做法:
香肠切掉头,横竖各划两刀,在侧面交错切两层刀口,放入沸水中,煮至刀口翻开成花形。

5、香肠太阳花的做法:
香肠去两头,从中间竖切开成两片,在香肠一侧切3mm间距的刀口后,放入沸水中煮至弯曲。

6、香肠从中间切断,切口处横竖各切三至四刀,放入沸水中焯一下。
7、将(5)的两根肠对折后,把(6)围在中心,两头各用干意大利粉固定。

8、可爱便当装盒方法:
先铺好生菜叶。
白饭用保鲜膜包裹作成如图形状,放在生菜旁。

9、可以用蟹味鱼丝拼摆在饭团上做红色部分,也可以直接用番茄酱炒饭捏成车型饭团。
鱼肠中间用粗吸管切出圆洞,再将芝士用同一个吸管切圆后镶嵌在鱼肠上。
把主菜的软炸鸡块,龙田煎鲑鱼,秋葵蛋卷摆放好。
西兰花放在主菜旁,固定所有菜肴的位子。
香肠花用来填补缝隙和点缀。

10、最后,用芝士切出小熊的头型,把海苔剪出如图形状,贴在适当位置上。再插上动物水果签。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、玉米、基围虾搭配;与味精、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、健脾利湿、利小便等功效;可与西葫芦、鱼、黄瓜搭配;与小葱、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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