| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1129克 | 芒果木瓜虾仁沙拉热量/卡路里420千卡 | |||
1、将黄瓜切条、木瓜、芒果去皮切条、西红柿的外层切条;
2、干虾仁用清水泡软,用开水氽烫一下,过凉备用;
3、用蒜泥炸橄榄油备用;
4、将所有材料拌在一起装饰即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、丰胸、抗癌等功效;可与章鱼、莲子、红枣搭配;与北极虾、明虾、虾相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防便秘、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与蜂蜜、墨鱼、木耳菜搭配;与杨梅、火龙果、橘子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、增强免疫力、润肠通便等功效;可与福寿鱼、西兰花、芹菜搭配;与河蚌、白酒、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有提高性欲、通乳、预防动脉硬化等功效;可与豆腐、韭菜、油菜搭配;与鸡肉、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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