| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜香小河虾热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡,相当于打桌球130分钟消耗的热量150 | |||||
1、买回的河虾清水洗净，放入料酒老抽腌制
2、腌好的虾子清水洗干净，沥干水
将虾炸到泛红色捞出，留底油
下葱姜蒜炒香，倒入洋葱翻炒
将虾子倒入，烹点料酒，翻炒几下，撒入葱花，起锅
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、促进消化、提高性功能等功效；可与韭菜、韭菜花、枸杞搭配；与西红柿、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与松子、玉米、苹果搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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