| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱白 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 香辣虾热量/卡路里432千卡 | |||

1、锅里放油,有钱的银可以用炸的方式半锅油都可以,烧热

2、把沥干水的虾倒入锅里翻炒

3、直到虾壳全部通红在炒小会就可以先装起

4、把所以配料准备好

5、锅里的油底留着,把花椒放进去爆香

6、然后把辣椒干,红辣椒,青辣椒,葱白,姜片,薄荷倒进去炒香

7、倒入虾,翻炒均匀

8、倒入辣椒粉,同时加盐,一点儿酱油,红油,再翻炒均匀

9、再倒入香葱叶,炒均匀,然后撒上熟芝麻,装碟开吃!
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗菌、预防感冒、降血压等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、降血糖等功效;可与黑木耳、包菜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、促消化、降血糖等功效;可与虾、娃娃菜、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、消水肿、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、预防感冒、排毒清肠等功效;可与莴笋、醋、排骨搭配;与鸡翅、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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