| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 蒜蓉烧带子热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡,相当于爵士舞199分钟消耗的热量288 | |||||
1、带子买回后，开边去肠子，再用清水加点蒜末泡半个小时。
2、然后再用流水慢慢冲洗干净，最后吧滑滑的东东洗掉。
3、准备蒜头，
4、去皮剁成蓉，生蒜蓉需要大概半碗，我用了差不多整整一个蒜头。
5、洗净适量蒜末，半个青椒，一小块姜
6、把这些材料切成茸，大约小半碗的样子
7、把有姜末的那碗调料下油锅炒香
8、最后把这两种生熟的配料搅拌均匀，加盐调味
9、把配料均匀的放在带子上面，入烤箱，210度，上下火，烤8-10分钟，怕不够味的可以再加点盐。
10、另起油锅，烧热少量油备用。
11、待带子烤好，撒上葱花，浇上热油，就可以开吃了。
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、调中、滋阴等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、杀菌、预防感冒等功效；可与玉米面、龙须菜、生菜搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃、挡辐射等功效；可与鸡翅、鲳鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱寒、增进食欲等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、治疗高血压、预防感冒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
