| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 核桃小饼热量/卡路里1639千卡 | |||
 热量1639千卡,相当于深蹲410分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油室温下变软 低筋面粉过筛 核桃仁切小块备用
2、将黄油搅拌变白 砂糖分三次放入 充分搅拌
倒入香草粉 混合搅拌
3、倒入核桃仁搅拌 再加入低筋粉用小铲拌匀 趁原料还是粉状时入一小匙水 将材料收成团
4、将面团放入保鲜膜滚成长条放入冰箱冷藏发酵下一小时
之后将烤箱温度调成170°
5、剥掉保鲜膜 用快刀将长条切开成一个个的小饼子
入烤箱170° 中层 上下火 15—20分钟
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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