| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 鸡肉焗饭热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于修筑围墙169分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间
腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）
2、象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮；
3、饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦！
4、这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、止白带、补精等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、豇豆搭配；与芹菜、菊花、明虾相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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