| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 番茄鱼丸汤热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡,相当于写字123分钟消耗的热量108 | |||||
1、番茄切块，姜切片拍烂，葱白切碎
2、鱼丸冷水下锅水开后浮起立刻捞起备用。
3、热锅落油落糖炒番茄至软身出汁装起备用
4、热锅落油爆香葱白和姜，放鱼汤煮开后放番茄和半熟的鱼丸，滚至鱼丸熟透落盐调味即可
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、护肤、降血压等功效；可与豆腐、卷心菜、黄鱼搭配；与石榴、河蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、滋补健胃等功效；
鱼汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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