| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 鸡蛋肉片丝瓜汤热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于蛙泳14分钟消耗的热量600 | |||||
1、丝瓜去皮切滚刀块，瘦肉切薄片用生粉、油、生抽腌一会，。
2、热锅落油盐炒软丝瓜放开水煮沸，落瘦肉片和鸡蛋，煮至肉片鸡蛋熟透并调味即可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴、滋阴润燥等功效；可与银耳、韭菜、柿子搭配；与何首乌、鲫鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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