Bruschetta的热量/卡路里_Bruschetta的做法

1、番茄去籽切小丁、紫苏切碎，加适量盐、黑胡椒搅拌均匀，再加入量约为番茄1/4的橄榄油，腌制10-20分钟。法棍切厚为1cm的片，烤成金黄色，把腌好的番茄碎铺在烤好的面包片上即可。
2、西葫芦切薄片、西兰花改成小朵焯熟，用少许盐略腌，摆在抹好番茄酱的法棍切片上，撒马祖里拉芝士丝，入烤箱至芝士融化即可。
3、salami香肠2片，摆在抹好番茄酱的法棍切片上，撒马祖里拉芝士丝，入烤箱至芝士融化即可。

法棍的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、护肤、治疗高血压等功效；可与卷心菜、西葫芦、鸡蛋搭配；与皮皮虾、南瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；

紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有润肺、温中、宽肠等功效；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与虾、鳕鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、润泽肌肤等功效；可与羊肉、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

Bruschetta的热量和减肥功效