| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1242克 | 青木瓜炖排骨热量/卡路里2286千卡 | |||

1、排骨、玉米、姜、木瓜切块洗净、
2、排骨过水捞起和玉米姜一起放入砂锅加7成左右清水大火褒2小时!
3、大火褒2小时后转用文火同时放入木瓜枸杞红枣褒一小时
4、根据自己口味放适量盐味精鸡精即可!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、滋肝阴等功效;可与山楂、冬瓜、大蒜搭配;与杏仁、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、丰胸、抗疫杀虫等功效;可与莲子、牛奶、狗肉搭配;与皮皮虾、南瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、降低胆固醇、降血压等功效;可与鸡蛋、大豆、松子搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、抗炎、益智健脑等功效;可与大葱、牛奶、薏米搭配;与鱼肉、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、益精明目、明目等功效;可与决明子、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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