| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 柠香炒春天热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于溜旱冰82分钟消耗的热量450 | |||||
1、竹笋切丁备用。
2、花生米效果炸熟备用。
3、锅中倒入适量的炒菜油，5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用。
4、锅中倒入适量的炒菜油，5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用。
5、在放入之前的鸡丁一起翻炒，先淋上少量生抽，撒上少许盐调味。
6、最后倒入花生米，淋上柠檬汁出锅。如果没有柠檬汁，可以用半个柠檬挤出的汁即可。
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、清热益气、增强食欲等功效；可与圆白菜、鲍鱼、苦瓜搭配；与羊肝、羊肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、补脾、润肺等功效；可与芹菜、红酒、枣搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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