| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂干 | 克 | 59千卡 | 98千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 山楂薏米水热量/卡路里384千卡 | |||
1、薏米薏米冲洗干净后浸泡2小时。与山楂加十倍水大火熬开后转小火熬1个半小时加冰糖,继续熬半小时即可。关火后取水饮用即可。
山楂干的热量98千卡(每100克);具有活血化淤、消积化滞、收敛止痢等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与胡萝卜、海参、柠檬相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、健脾胃、利水消肿等功效;可与银耳、羊肉、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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