| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 粢饭饼加滑蛋热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于侧泳48分钟消耗的热量480 | |||||
1、把剩米饭先摊开，尽量薄些。
锅里热油，开始煎，尽量中小火，把米饭底煎硬。
米饭上用手撒一些盐。尽量均匀。
然后翻面继续煎，我后来赶时间了，没有煎太硬。
2、饭煎好摆盘出来，开始煎蛋。这个都会煎的吧，哈哈！
3、撒上葱花，嘿嘿，一顿简单的早饭！
4、蛋液很嫩，沾到点米粒的地方十分香！
5、饭硬硬的很好吃哦！牙口好的应该都喜欢，哈哈！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与小米面、玉米、洋葱搭配；与味精、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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