| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 肉松三角饭团热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于雪鞋行走106分钟消耗的热量480 | |||||
1、盐、白糖和白醋按1:5:10比例，调和成寿司醋，
2、煮熟的米饭，冷却到40度左右吗，撒上适量的寿司醋拌匀
3、剪一张保鲜膜摊在手心，一勺米饭平铺在上面，再放点肉松，挤点色拉酱在肉松上
4、把保鲜膜包起收拢，
5、然后打开保鲜膜，手蘸凉水后把饭团整型成三角型
6、剪一张长条形状的寿司海苔，围在三角形饭团边缘，在饭团中心撒点黑芝麻
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、帮助睡眠、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、生津液等功效；
色拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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